버터

버터를 선택할 때는 먼저 식물성 기름보다 동물성 기름이 들어간 것이 올바른 옵션이라고 할 수 있습니다. 동물성 기름을 선택하면 천연 버터의 풍미와 영양을 느낄 수 있습니다. 또한, 원산지와 제조과정에 주의해야 합니다. 유기농인지, 합성첨가물 유무, 우유에서 만든 것인지 등을 확인하여 신뢰할 수 있는 제품을 고르는 게 중요합니다. 또한, 버터의 용도에 따라 소금을 섞은 솔트 버터나 비소금 버터 …

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